Antakya Tatları Kadın Girişimi ve Üretim İşletme Kooperatifi

Antakya Usulü Oruk ( İçli Köfte ) 10 Adet

(0) Değerlendirme

~~650,00 TL~~ 600,00 TL

-7,69 % İndirim

Adet

5 Adet 10 Adet 15 Adet

Sepete Ekle

Stok: Stokta Var

Antakya usulü oruk, Antakya mutfağının en bilinen ve sevilen lezzetlerinden biridir. İçli köfte olarak da bilinen bu yemek, ince bulgurla yapılan dış harcın içine, kıyma, soğan, ceviz, baharatlar ve nar ekşisi ile hazırlanan harcın doldurulmasıyla yapılır. Oruk, genellikle kızartılarak veya haşlanarak sunulur. Antakya'nın zengin baharatları ve nar ekşisiyle yapılan bu içli köfte, tatlı ve ekşi bir dengede lezzet sunar.